عملکرد حافظه را با کدام خوراکی‌ها به حداکثر برسانیم؟
تاریخ انتشار: ۲۴ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۹۵۰۸۱۴
ایتنا - تحقیقات نشان می‌دهد که توانایی به‌حداکثر‌رساندن عملکرد حافظه ممکن است با آنچه می‌خورید مرتبط باشد.
به‌نوشته مدیکال‌اکسپرس؛ رژیم‌های غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات، ماهی، چربی‌های سالم و گیاهان یا دانه‌ها عملکرد حافظه مغز را تقویت می‌کند. در اینجا بیشتر در مورد این غذاهای مفید برای مغز آورده شده است:
میوه‌ها
توت‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند که می‌توانند از مغز در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کنند و از پیری زودرس و زوال عقل که حافظه را تضعیف می‌کند، جلوگیری نمایند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
انگور سرشار از رسوراترول، یک ترکیب بهبوددهنده حافظه است. انگور کنکورد سرشار از پلی‌فنول است که پتانسیل تقویت عملکرد مغز را دارد.
هندوانه دارای غلظت بالایی از لیکوپن، یکی دیگر از آنتی‌اکسیدان‌ها است. هندوانه همچنین منبع خوبی از آب است که برای سلامت مغز مفید است.
آووکادو میوه‌ای سرشار از چربی تک‌غیراشباع است که مصرف متعادل آن، عملکرد حافظه را با کمک به بهبود سطح کلسترول خون بهبود می‌بخشد.
سبزیجات
چغندر سرشار از نیترات است، یک ترکیب طبیعی که می‌تواند رگ‌های خونی را گشاد کند و اجازه دهد اکسیژن بیشتری به مغز برسد.
سبزی‌های تیره و برگ‌دار به‌خاطر آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند ویتامین C شناخته می‌شوند و ثابت شده که از‌دست‌دادن حافظه مرتبط با افزایش سن را کاهش می‌دهند. این سبزی‌ها همچنین سرشار از فولات هستند که می‌تواند حافظه را با کاهش التهاب و بهبود گردش خون در مغز بهبود بخشد.
غلات کامل و حبوبات
گندم پرک، کوسکوس سبوس‌دار، نخود، جو دوسر، سیب‌زمینی شیرین و لوبیا سیاه نمونه‌هایی از کربوهیدرات‌های پیچیده هستند. این کربوهیدرات‌ها سرشار از ویتامین B هستند که بهبوددهنده حافظه است.
غذای دریایی
ماهی‌های چرب سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ برای سلامت قلب هستند. نشان داده شده که خوردن ماهی برای یک تا دو‌بار در هفته حافظه را نیز بهبود می‌بخشد.
گیاهان یا دانه‌ها
دانه‌های کاکائو منبع غنی فلاونوئیدها هستند که به‌ویژه در جلوگیری از آسیب‌های ناشی از افزایش کلسترول LDL، محافظت از پوشش شریان‌ها و جلوگیری از لخته‌شدن خون بسیار مهمند. کاکائو همچنین حاوی آرژنین است، ترکیبی که گشاد‌شدن عروق خونی را افزایش می‌دهد.
رزماری باعث افزایش جریان خون به مغز، بهبود تمرکز و حافظه می‌شود. عطر نعناع نیز باعث تقویت حافظه می‌شود.
دانه‌های کنجد منبع غنی اسید آمینه تیروزین هستند که برای تولید دوپامین، یک انتقال‌دهنده عصبی مسئول هوشیاری مغز و تیز نگه‌داشتن حافظه لازم است.
منبع: ايتنا
کلیدواژه: عملکرد مغز میوه غلات آنتی اکسیدان سبزیجات غذای دریایی خوراکی عملکرد حافظه دانه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.itna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ايتنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۵۰۸۱۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آی پدهای اپل رونمایی شدند/تراشه نوین اپل متمرکز بر هوش مصنوعی
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از انگجت، اپل در مراسمی که دیروز برگزار شد از آی پد جدید خود رونمایی کرد. آی پد پرو جدید اپل نخستین دستگاهی است که تراشه M۴ در آن رونمایی شده است. همچنین آی پد ایر ارتقا یافته نیز در ۲ اندازه ۱۱ و ۱۳ اینچ رونمایی شد. در کنار این موارد چند اکسسوری جدید نیز رونمایی شدند که یکی از آنها اپل پنسل بود.
از مدت ها قبل تصور می شد نسخه جدید آی پد پرو مجهز به تراشهM۳ باشد اما اپل فراتر از انتظارت عمل کرد و تراشه جدید M۴ را در دستگاه به کار گرفت. به این ترتیب عملکرد آی پد پرو جدید ۵۰ درصد سریع تر از نسخه آن با تراشه M۲ است.
همچنین اپل برای نخستین بار در دستگاه های آی پد، پشتیبانی از حافظه پنهان پویا( dynamic caching)، ردیابی پرتو با شتاب سخت‌افزاری را در آی پد پرو M۴ ارائه کرده است.
از سوی دیگر در بخش مصرف انرژی نیز صرفه جویی شده است. اپل مدعی است تراشه M۴ می تواند عملکرد M۲ را با نصف انرژی مصرفی ارائه کند. اگر کاربر از تبلت برای فعالیت هایی استفاده کند که چندان پیچیده نیستند، عمر باتری طولانی تر می شود.
دیگر به روزرسانی های مهم در آی پد پرو فناوری جدید نمایشگر است که Tandem OLED نامیده می شود. همانطور که از نام آن پیدا است، فناوری مذکور شامل ۲ پنل او ال ای دی است که رویهم قرار گرفته اند. این بدان معنا است که تبلیت رنگ ها را درخشان تر نشان می دهد. دستگاه با وجود دو لایه پنل او ال ای دی همچنان نازک تر از پنل ال سی دی است. در کنار این موارد دوربین سلفی دستگاه نیز یک لنز ۱۲ مگاپیکسلی اولتراوای است. قیمت این دستگاه برای مدل ۱۱ اینچی ۹۹۹و برای مدل ۱۳ اینچی ۱۲۹۹ دلاراست. حافظه ذخیره هر دو ۲۵۶گیگابایت است.
تراشه نوین اپل متمرکز بر هوش مصنوعی
چیپ ست M۴ جدید اپل موتور عصبی دارد که روی یادگیری ماشینی و هوش مصنوعی متمرکز است. اپل مدعی است موتور عصبی مذکور می تواند ۳۸ هزار عملیات در ثانیه را ان جام دهد که ۶۰ بار سریع تر از موتورهای عصبی اولیه رونمایی شده در تراشه A۱۱است. ویژگی های هوش مصنوعی که M۴ محهز به آنها است شامل قابلیتLive Caption، ویژگی ایزوله سازی موضوع اصلی و حذف کردن پس زمینه ویدئو در Final Cut Pro و غیره است.
عرضه آی پد ایر با ۲ سایز
دستگاه آی پد ایر جدید نیز مجهز به تراشه M۲ است. این دستگاه در ۲ سایز ۱۱ و ۱۳ اینچ عرضه می شود. به همین دلیل ایر به صرفه ترین آی پد با نمایشگر بزرگ است. اپل ظرفیت حافظه دستگاه را به ۱۲۸ گیگابایت ارتقا داده است. قیمت پایه مدل ۱۱ اینچی ۵۹۹ و نسخه ۱۳ اینچی ۷۹۹ دلار است. در صورتیکه دستگاه به فناوری ۵Gمجهز باشد، ۱۵۰ دلار به قیمت دستگاه اضافه می شود.
رضا زرندی رییس کل دادگستری استان خراسان رضوی شد